Добра новина за любителите на кафето - при определени заболявания неговата консумация трябва да се увеличи. До този извод стигат изследователи от университета в Коимбра.
При кои заболявания трябва да се пие повече кафе?
Учените са установили, че увеличаването на приема на кафе може да намали тежестта на неалкохолното мастно чернодробно заболяване при хора с наднормено тегло с диабет тип 2. Резултатите от проведеното изследване са публикувани в списание Nutrients.
Учени откриха още едно полезно свойство на виното и кафето, за което едва ли предполагате
Неалкохолното мастно чернодробно заболяване (NAFLD) е общ термин за чернодробно заболяване, причинено от натрупване на мазнини в черния дроб. Това може да доведе до чернодробна фиброза, цироза и рак. NAFLD е резултат от нездравословен начин на живот: липса на физическа активност и висококалорична диета с високо съдържание на мазнини.
В проучването са участвали общо 156 души със средно тегло, в долния край на диапазона на затлъстяване, 98 от които са били с диабет тип 2. Всички те са предоставили проби от урина, събрани в рамките на 24 часа. Учените са изследвали естествените продукти на разграждане на кафето в организма, открити в урината.
Те стигат до извода, че приемът на кофеин се свързва с намаляване на чернодробната фиброза при NAFLD и вероятността от други хронични чернодробни заболявания. Пациентите с по-високи нива на кофеин в урината са по-малко склонни към чернодробна фиброза. Същият ефект оказват и други съставки от кафето, открити в урината.
Учени: Тази ядка замества кафето
Според учените полифенолите в кафето намаляват оксидативния стрес в черния дроб, което от своя страна намалява риска от фиброза и подобрява метаболизма на глюкозата както при здрави, така и при хора с наднормено тегло. Вероятно тези ефекти на кафето може да са от полза и при облекчаване на тежестта на диабет тип 2.
Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист!
